为切实发挥师生在膳食管理中的监督作用,提高食堂管理服务水平,保障师生的饮食健康与安全。4月2日下午,在五山校区行政楼201会议室召开学校膳食委员会工作会议。学校副校长张斌出席并讲话,膳食委员会全体委员、学生代表参加了会议。会议由膳食委员会主任曾林主持。
张斌结合近期上级部门对学校膳食委员会的有关工作要求,对学校膳食委员会本学期的工作提出三点要求:一是要切实履行监督职责,深入参与食堂的日常管理,多渠道收集并反馈师生的意见,充分发挥膳食委员会的桥梁与纽带作用;二是要加强学生队伍的建设,充分发掘学生队伍的潜力与活力,建设一支具备专业知识、责任心强的学生监督队伍;三是要严格履行监管职责的同时,也要为食堂的发展积极献言献策,共同提升食堂经营管理水平,保障师生利益。
图:会议现场
会上,委员们审议了本学期的菜价,膳食监管科汇报了本学期的食品安全情况、食堂大宗食材采购情况等工作,与会人员进行了热烈的讨论,表示要继续秉承膳食委员会的优良传统与作风,认真履行职责,携手并进,共同将学校食堂打造成为更加出色、更加满意的餐饮服务平台。
(后勤部:文图)