为进一步保障学校饮食安全和师生权益，提升学校食堂菜品质量和服务品质，3月20日下午，学校召开了膳食委员会会议。膳食委员会主任委员廖碧辉、全体委员和后勤部相关人员参加了会议。会议由膳食委员会副主任郑玄弘主持。

廖碧辉就本学期的膳食委员会的工作提出三点要求。一是要持续关注食品安全工作，加强对食堂的检查与监管，确保食品安全。二是要综合考虑师生的经济承受能力、菜品成本和市场波动等因素认真审核菜价，确保价格合理透明，凸显食堂的公益性。三是要积极发挥膳食委员会桥梁纽带作用,促进学校食堂膳食质量和服务水平不断提高，确保师生的食品安全,提高师生的膳食质量。

会上，学校食品安全总监刘洋向全体委员汇报了六校区近期食堂食品安全及检查的相关情况，汇报了新学前膳食工作计划。膳食委员会成员对新学期各食堂的新菜品菜价进行了认真的审核，就环境卫生、菜品菜价、服务质量、规范采购和明码标价等方面进行了深入讨论并提出了意见建议。

图：会议现场

本次会议为确保师生饮食安全与健康奠定了坚实的基础，学校将继续秉承“以人为本，服务师生”的宗旨，努力为师生提供更加优质、健康的膳食服务。

（后勤部：朱美容/文图）