为进一步提升食堂管理服务质量，加强对外包食堂公司的监督管理，促进食堂工作稳健、规范、可持续运行，4月26日，后勤处组织召开了食堂工作会议。后勤处曾林处长、廖碧辉副处长、综合科临时负责人郭思望、两校区食堂监管员、广州新又好企业管理服务有限公司、广州寅源餐饮服务有限公司负责人及学生会权益部学生代表到场参加了会议。

会上，两校区食堂监管员对食堂日常监管情况作了总结汇报，并对外包食堂公司在运营管理中存在的不足提出了具体整改意见。学生代表针对平日在食堂就餐时发现的问题如食堂餐具卫生、菜式份量、食品加工卫生等进行了意见反馈，并提出了宝贵的建议。两家外包食堂公司负责人对监管员、学生代表提出的有关问题进行了释疑解惑，表示会把食品卫生安全放在食堂经营工作的第一位，通过加强员工培训提高其安全责任意识和服务意识，争取以优质的经营服务赢得师生满意。

最后，后勤处曾林处长、廖碧辉副处长分别作总结发言。曾处长提到食堂食品卫生安全是食堂经营管理工作的重中之重，希望外包食堂公司在不断改进和完善经营管理的同时做好与学生的沟通交流，通过落实经理接待日等形式畅通学生投诉建议沟通渠道，最大限度满足广大师生的沟通反馈及饮食需求。廖处长则提出外包食堂公司要认同学校的管理理念，希望食堂负责人更积极主动改善经营服务，听取师生代表和职能部门意见，真正把食堂办成“以人为本、服务学生”的新型食堂。

据悉，为规范食堂的经营管理，校后勤处每月组织召开一次食堂工作会议，与会人员由后勤处领导、监管人员、外包食堂公司负责人、学生代表等组成。通过把工作会议常规化，达到广开言路，及时梳理、排查、解决日常工作中发现的疏漏隐患，完善食堂监督管理的目的。